Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα προϊόντα και να γνωρίσουν από κοντά τη φιλοσοφία της επιχείρησης, η οποία κινείται στην έμφαση στην αυθεντικότητα και στη βιώσιμη παραγωγή.
Τα προϊόντα διατίθενται με το brand ENTÔPION, εκφράζοντας τη σύνδεσή τους με τον τόπο παραγωγής τους.
Η δράση εντάσσεται στον κύκλο θεματικών παρουσιάσεων που διοργανώνουν ο Δήμος Καλαμάτας και το Επιμελητήριο Μεσσηνίας κάθε 1η και 3η Παρασκευή του μήνα, με στόχο την ανάδειξη της τοπικής παραγωγής μέσα από εμπειρίες άμεσης επαφής με τους ίδιους τους παραγωγούς.
