Υλικά
400 γρ. τραχανάς ξινός
300 γρ. καπνιστό λουκάνικο, σε ροδέλες
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 σκόρσα λιωμένα
2 κ.σ. πελτές ντομάτας
2 λίτρα ζωμός λαχανικών ή κότας
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
αλάτι
πιπέρι
τριμμένη φέτα για το σερβίρισμα
Δευτέρα, 17 Νοεμβρίου 2025 12:20
Σούπα τραχανά με καπνιστό λουκάνικο (Βίντεο)
Γράφτηκε από την ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ Online
Από την Γωγώ Δελογιάννη
Κατηγορία
Γεύσεις
