Πέμπτη, 15 Ιανουαρίου 2026 12:40

Κρακελέ μπισκότα σοκολάτας (βίντεο)

Γράφτηκε από την

Κρακελέ μπισκότα σοκολάτας (βίντεο)

Από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

 

Υλικά

140 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
60 γρ. κακάο
50 ml σπορέλαιο
1 κ.γ μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. κανέλα
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι (προαιρετικά)
2 μεσαία αυγά

Για την επικάλυψη

1 κ.σ κορν φλάουρ
100 γρ. ζάχαρη άχνη